肌寒い季節となり、木々の果実も赤く色づく季節となってきました。ここ弘前市ではリンゴの収穫時期の到来です。早速、農学生命科学部の付属の藤崎農場から「あかね」という品種のりんごを購入（10個300円）。この「あかね」は酸味が強く煮崩れしにくい品種なんだとか。そーです。アップルパイです。ラボでアップルパイを作ってみんなで食べました。
10個ではラボのメンバーみんなに行き渡らないので、技術補佐員の樋口さんから「つがる」という品種も少しおすそ分けしてもらい（ありがとうございます！）果肉たっぷりのリンゴパイを作りました。やはり酸味は重要ですね。風味豊かなリンゴパイに仕上がりました。とても美味しかったです。
そして、先日の海外研修入門のお土産モンスターエナジーの試飲会も。実は、このラボにはモンスター中毒者が何人かいて、みんな本場アメリカの味に舌鼓を打っておりましたw。ちなみに、自分はこのとき初めてモンスターを飲ませて頂きました。感想は、、微妙です、、w。
↑左が日本のモンスター、右がアメリカのモンスター。色が微妙に違う？
そしてモンスター中毒者たち↓
