今年も細菌学会東北支部会に参加してきました。今年の開催地は山形です。我々の研究室からは伊井くんと石田くんが発表しました。 それにしても暑かった。盆地である山形の夏の暑さは尋常ではありません。そのせいか発達したのが「冷やし」文化。なんといって…
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